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根據食堂承包商數據統計,我們發現了快餐已經不僅會導致人們身體瘦小,最新數據結果顯示,常吃快餐的學生,其學習成果也會遭到影響,并且快餐的食用量與學生成果的提升成反比。
食堂承包商研討發現,蘋果比其它的“超級食品”像綠茶、藍莓等有更好的保健效果,這些抗氧化劑黃酮類化合物,能夠應對潛在的危及生命的狀況。
在此項研討中,我們將蘋果的果皮和果肉別離,結果發現,果皮中含有的抑止ace酶的有效成分與果肉相比,多達六倍。ace酶是眾所周知的惹起高血壓的緣由,因而蘋果皮預防疾病的效果比果肉要好。
食堂承包商的研討結果,指出蘋果是世界上最盛行和最經常食用的水果之一,蘋果皮是十分豐厚的黃酮類化合物的來源,這些黃酮類化合物能夠抑止ace酶,有很多安康好處。